Mobirise

391178
Freidora eléctrica 18 lt con 1 cuba en forma de V (calentadores externos)

391178 (E9FRED1HFN)

Freidora eléctrica 18 lt para productos rebozados, 400mm

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  • Superficie de cocción prensada en una sola pieza en acero inoxidable de 2mm con ángulos redondeados
  • Paneles exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch- Brite
  • Paneles laterales y trasero en una sola pieza para una mayor durabilidad y estabilidad
  • Cortes láser en los laterales para un ajuste perfecto entre unidades
  • Grifo para descarga del aceite
  • Control termostático de la temperatura con termostato de seguridad para proteger contra sobrecalentamientos
  • Rango de temperatura de 105°C a 185°C
  • Cuba en forma de V con calentamiento indirecto, resistencias por infrarrojos externas de alta eficiencia
  • Ideal para productos rebozados

  • Regulación termostática de la temperatura hasta un máximo de 185 C°.
  • Termostato de protección por sobrecalentamiento como estándar en todas las unidades.
  • Drenaje del aceite a través de un grifo hacia un recipiente situado bajo la cuba.
  • Todos los principales componentes están situados en la parte frontal de la unidad para facilitar el mantenimiento.
  • Resistencia al agua IPX5.
  • El diseño especial del sistema de los mandos de control protege de la infiltración de agua.
  • La unidad está dotada de cuatro patas de 50 mm en acero inoxidable como estándar.
  • Suministrada como estándar con 2 medios cestos y una puerta a derecha para la base.
  • Resistencias reforzadas fabricadas en Incoloy situadas en el interior de la cuba, elevables para facilidad de limpieza.

  • Unidad de 930 mm de fondo para proporcionar una superficie de trabajo mayor.
  • Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
  • Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.
  • Interior de la cuba con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza.

  • 1 de Puerta para base armario abierta PNC 206350
  • 1 de 2 medios cestos para freidoras de 18/23lt PNC 927223
Dimensiones externas
Electrolux recomienda el uso de agua tratada. Ver en el manual de usuario la información detallada de la calidad del agua. Si el aparato está situado al lado o próximo a mobiliario sensible a la temperatura, se debería dejar un hueco de seguridad aproximado de 150 mm, o equiparse de un aislamiento térmico.
Eléctrico
Suministro de voltaje 391178 (E9FRED1HFN) 230 V/3 ph/50/60 Hz
Total watios 16.5 kW
Info
Dimensiones útiles de la cuba (ancho): 340 mm
Dimensiones útiles de la cuba (alto): 290 mm
Dimensiones útiles de la cuba (fondo): 400 mm
Capacidad de la cuba 18 lt MIN; 20 lt MAX
Rango del termostato: 105 °C MIN; 185 °C MAX
Peso neto 57 kg
Peso del paquete 69 kg
Alto del paquete: 1120 mm
Ancho del paquete: 460 mm
Fondo del paquete: 1020 mm
Volumen del paquete 0.53 m³

Ficha técnica

CAD

Catálogo freidoras