Mobirise

391098 Conservador de fritos Top Eléctrico

391098 (E9CSPDC000)

Conservador eléctrico de fritos TOP, 1 cuba - 400 mm

Volver a gama 900XP


  • Superficie de cocción prensada en una sola pieza en acero inoxidable de 2mm con ángulos redondeados
  • Paneles exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch- Brite
  • Paneles laterales y trasero en una sola pieza para una mayor durabilidad y estabilidad
  • Cortes láser en los laterales para un ajuste perfecto entre unidades
  • Falso fondo perforado para drenar el exceso de aceite en la cuba
  • Lámpara de infrarrojos posicionada sobre la parte trasera de la unidad
  • Interruptor On/off
  • Apto para recipientes GN 1/1, altura máxima de 150mm

  • Recomendado utilizar próxima a la freidora para que el exceso de aceite gotee dentro de la cuba.
  • El aparato se utiliza para mantener los productos calientes hasta que estén listos para ser servidos.
  • La unidad tiene los elementos de calentamiento por infrarrojos colocados en la parte posterior para incrementar el tiempo de mantenimiento del producto hasta ser emplatado y servido.
  • La cuba tiene la capacidad de contener un recipiente 1/1 GN con una altura máxima de 150 mm.
  • Panel de mando fácil de usar.
  • La unidad está provista con un falso fondo perforado GN 1/1 diseñado especialmente para recoger fácilmente los alimentos.
  • Superficie de trabajo de 2 mm. prensada en una sola pieza en acero inoxidable con acabado Scotch Brite para facilitar la limpieza.
  • Todos los principales componentes están situados en la parte frontal de la unidad para facilitar el mantenimiento.
  • Resistencia al agua IPX5.
  • El diseño especial del sistema de los mandos de control protege de la infiltración de agua.

  • Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
  • Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.
Dimensiones externas
Si el aparato está situado al lado o próximo a mobiliario sensible a la temperatura, se debería dejar un hueco de seguridad aproximado de 150 mm, o equiparse de un aislamiento térmico.
Eléctrico
Suministro de voltaje 220-230 V/1 ph/50/60 Hz
Potencia instalada: 1 kW
Total watios 1 kW
Info
Dimensiones útiles de la cuba (ancho): 306 mm
Dimensiones útiles de la cuba (alto): 156 mm
Dimensiones útiles de la cuba (fondo): 510 mm
Peso neto 25.5 kg
Peso del paquete 30 kg
Alto del paquete: 660 mm
Ancho del paquete: 480 mm
Fondo del paquete: 1020 mm
Volumen del paquete 0.32 m³

Ficha técnica

CAD