371271 - Marmita de 60 Lts. a Gas calentamiento Directo

Patas de acero inoxidable ajustables en altura
Para Gas Natural o GPL - Quemadores robustos en acero inoxidable con dispositivo de fallo de llama y protección de piloto
Control termostatico de la temperatura que permite elegir de manera precisa la temperatura de cocción
Paneles exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch Brite
Superficie de trabajo en una sola pieza prensada de acero inoxidable con 1,5 mm de espesor
Bordes laterales en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades.

Sistema de calentamiento cerrado – sin pérdida de energía.
El tubo y el grifo de drenaje son muy fáciles de limpiar desde fuera.
Ergonómica: la profundidad de la cuba, su diámetro y su altura facilitan la manipulación de los alimentos incluso más delicados.
Tapa completamente ajustada para reducir los tiempos de cocción y ahorro de costes energéticos.
La marmita es ideal para cocer, rehogar y guisar todo tipo de producto.
El grifo de descarga permite el vaciado rápido, seguro y sin esfuerzo de todo el contenido de la cuba.
No sobrepasa las temperaturas fijadas de cocción, rápida reacción.
Superficies grandes y lisas, de fácil acceso para su limpieza.
Rellenado de agua caliente y fría a través de una válvula solenoide.
Patas en acero inoxidable regulables en altura hasta 50 mm.
Certificación de resistencia al agua IPX4.
La marmita se caliente uniformemente tanto en la base como en la paredes laterales a través del calentamiento directo.
Tapa y cuba en acero inoxidable. Lados de la cuba con acabado satinado para una fácil limpieza.

Quemadores robustos en acero inoxidable con combustión optimizada, dispositivo de fallo de llama y protección de piloto.
Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.
Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.

Eléctrico
Suministro de voltaje 371271 (E7BSGHDNF0) 230 V/1N ph/50 Hz
Total watios 0.1 kW

Gas
Potencia gas: 47726 Btu/h (14 kW)
Standard gas delivery: Gas Natural G20 (20mbar)
Opción del tipo de gas GLP
Entrada de gas 1/2"

Info
Capacidad útil de la cuba: 60 lt
Cuba (redonda) diámetro: 420 mm
Peso del paquete 110 kg
Alto del paquete: 1140 mm
Ancho del paquete: 820 mm
Fondo del paquete: 860 mm
Volumen del paquete 0.8 m³ Si se instala el equipo adosado a una pared de material no combustible no es necesario dejar un espacio entre el equipo y la pared. Si la pared esta hecha de material combustible, se recomienda instalar el equipo a una distancia minima de 50 mm

371271
Marmita de 60 Lts. a Gas calentamiento Directo